baga

Baga

Las hamburguesitas, un clásico del finger food, también tienen su sitio en el Mercado de la Merced. En Baga las hay de ternera de la Sierra de Guadarrama, de chivo lechal malagueño y de buey, esta última en versión mini (de 40 gr) y maxi (de 110 gr). La carne picada a mano, una gran variedad de toppings a elegir, distintos tipos de panes (brioche, rústico y pan de humo) y diferentes salsas caseras hacen de las de Baga las hamburguesas preferidas del gourmet. También hay steak tartar que se aliña a la vista y según las preferencias del cliente.

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